Ramón Bilbao Verdejo Sobre Lías 2022, D.O. Rueda

(Deze aanbieding geldt van 29 juni tot en met 30 augustus 2026, zolang de voorraad strekt.)

WIJN
Naam: Ramón Bilbao Verdejo Sobre Lías 2022
Herkomst: Rueda, Spanje
Druivenras: Verdejo
Vergisting-rijping: Hout
Drinken: 2025-2027 

SMAAK
De wijn rijpt lange tijd op zijn lies. Hierdoor krijgt de wijn meer compexiteit, structuur en een romiger mondgevoel. Daarna volgt nog 8 maanden rijping op vat. De wijn is licht, helder en groengeel van kleur. Een intense en rijke geur, met citrus- en balsemachtige tonen zoals sandelhout en munt. Dit wordt gevolgd door aroma's van witte chocolade en gebak. In de mond is de wijn lekker soepel, met een frisse zuurgraad en een romige textuur. In de geur combineren de citrustonen met kruiden zoals witte peper. Een heerlijke Verdejo wijn! Deze wijn is goed te combineren met pasta, risotto en vette vis.

WIJNHUIS
Bodegas Ramõn Bilbao
Haro, Rioja Alto, Spanje