Azienda Agricola Ricchi Espressione 8 Metodo Classico Brut, Vino Spumante de Qualità Brut
| Artikelnummer: | 2000079990101 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (15) |
WIJN
Naam: Azienda Agricola Ricchi Espressione 8 Metodo Classico Brut
Herkomst : Vino Spumante di Qualità Brut
Druivenras: 85% Chardonnay - 15% Pinot Noir
Vergisting-rijping: 30 maanden sur lie - minimaal 6 maanden op fles na degorgement
Drinken: 2021-2024
SMAAK
Een mooie fris droge mousserende wijn. Rijk van smaak met een fraaie mousse. De Espressione 8 heeft in totaal slechts 8 gram restsuikers. Serveertemperatuur 10-12°C.
WIJNHUIS (eigen import)
Azienda Agricola Ricchi
Monzambano, Italië (vlak onder het Garda meer)
Cantina Ricchi
Cantina Ricchi wordt gerund door de familie Stefanoni. Het is een typisch familiebedrijf met nu de derde generatie aan het roer, Claudio en Giancarlo. Cantina Ricchi is verkozen tot Cantina van Lombardije in 2010 en 2013 voor de uitstekende en constante kwaliteit. Tegenwoordig heeft Cantina Ricchi 40 ha. wijngaard, gesitueerd rondom de cantina en produceren zij ongeveer 350.000 flessen per jaar. Ricchi maakt rode en witte wijn maar maakt ook erg goede spumantes metodo classico (champagne).
De Cantina heeft duurzaamheid hoog in het vaandel en zijn “impatto zero”, dat wil zeggen energie neutraal. Electriciteit wordt opgewekt door de vele zonnepanelen op de daken en voor de verwarming wordt het snoeihout uit de wijngaarden gebruikt.