Thanisch Spätburgunder (Pinot Noir) Rotwein Trocken Unfiltriert 2020, Mosel
| Artikelnummer: | 4260126991149 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (34) |
WIJN
Naam: Thanisch Spätburgunder Unfiltriert 2020
Herkomst : Mosel, Duitsland
Druivenras: Spätburgunder
Vergisting-rijping: 15 maanden op Franse houten foeders; afvulling zonder filtering
Drinken: 2023-2030
SMAAK
Een zeer complexe, subtiele en levendige Pinot Noir met een rijpe tanninestructuur. In de neus aroma's van wilde en zwarte bessen, evenals wat vanille. Heerlijk in combinatie met steaks, gegrilde vis- en lamsgerechten en wild. Tip: serveer deze wijn licht gekoeld op 16-18 °C.
WIJNHUIS (eigen import)
Weingut Thanisch
Lieser, Duitsland
Weingut Thanisch bestaat sinds 1648 en wordt op dit moment gerund door Jörg en Petra. Lieser ligt op ca. 35 km. boven Trier aan de Moezel (Mittel-Mosel). Steile hellingen en leisteen.
Een voorbeeld van de nieuwe generatie wijnboeren. Een super net, strak georganiseerd modern bedrijf. Veel RVS en allemaal met volledige klimaatcontrole.
Een belangrijke overeenkomst in de wijnen van Thanisch is de mooie zuurgraad / frisheid en vaak volle smaak.